Day1

名古屋金山飯店-白鳥庭院-甲羅螃蟹料理

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本次住宿名古屋JR門樓酒店,如果你是帶小孩、老人愛血拼,這裡只能完全首選!

從名鐵名古屋站出來步行約10分鐘,但如果第一次來還是會有點迷路,畢竟名古屋站實在太多人,而且老實說指示牌就指了個大概方向

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 上一篇分享提了如何找設計師,這次分享一下自己簽約歷程,還有落成美照!! 

簽約方面,分為兩塊,設計合約與裝潢合約,也就是說設計費與裝潢費是分開的,但我自己找的設計公司,是如果有跟他們簽訂工程約,設計費會有折扣(最後是設計費七折計算)

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到底要不要找設計師,可以自己做個小評估:

  1. 工作忙碌程度(忙-->)
  2. 房子離你遠近(遠-->)
  3. 空間大小(小-->)
  4. 希望入住時間(近-->)

當初買房子除卻置產原因,主要是預備給爸媽減緩爬樓梯的負擔,但因人在外地工作而且頗忙,預售屋買的晚,無大坪數可挑,綜合工作忙,跨距離、小空間,買完後我就直奔找設計師來處理房子。

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人一生最大的奢侈品就是房子,這是人生中數一數二的大決定,但買房永遠只是第一步,後面一拖拉庫的大小事件會跟著你伴著錢接踵而來

一系列圍繞著錢發生的甜美與痛苦交織你未來10-20年,因此買之前務必衡量好自身能力,讓房屋承載自己的夢想與責任!

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從韓國進來的紫菜飯卷,從粉絲頁面看各式飯卷真的美美,因此雖然谷歌評分並不是太好僅有3.,還是去嚐鮮看看,一到現場,人超級多!雖然是外帶但還是等了30分左右歐…..

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宋廚是一家台北人都會跟你推的老店,也是職場上聚餐名單,所以這次也是托福去品嘗到,然後要說有名還有一個就是它的烤鴨,因為這次聚餐人數超過10名,所以也很豪邁的點了兩隻鴨,烤鴨上來時是由老師父動手切片,在切片還冒著煙,師父會提醒你拍照要保持距離,看著師父片著鴨,真的是很美,再看那一片片擺入盤中鴨肉與鴨皮,有種說不出的煎熬感啊

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這次是搭上APP優惠來食用犇鐵板燒,畢竟也是老字號,而且平時吃價格也不斐,因此趁著APP優惠套餐立刻約了友人來品嚐

 

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位於W Hotel的紫艷,撇開餐點不說,飯店的確撐起了氣派,因為本次聚餐人數較多,因此定了兩桌包間,一入包間,能在信義區站有這麼大的包廂空間,搭配大氣擺設還有31樓的景觀,算是蠻大的加分項,當然餐點方面確實也不馬虎,雖然不到驚艷,但五星的水準是有的 

 本次同樣也有一重點,品嘗烤鴨,紫艷的烤鴨顏色偏深,師傅在切片時卻時可以感覺的出脆,蠻大的特點是除了師傅片給你看,現場還有服務人員幫你包,餅皮也是有兩種口味,原味跟蔬菜口味(?),配菜方面是大蔥小黃瓜與芹菜,算是挺清爽的搭配,餅皮內包的主要是烤鴨皮同時帶點肉,整體來說其實考得真的有脆,但卻是脆到不太帶油脂,個人一直認為烤鴨要好吃就是咬下那一瞬間,皮脆同時嘴中要有濃郁鴨香油脂迸出,但紫艷烤鴨並沒有,脆雖然有也不是一咬即斷的脆度,雖然有提供白糖,但卻因為無法蹦出油脂而顯得不搭,而且因為是包在餅皮中,餅皮的厚度是挺後的,導致真的沒有辦法品嘗出鴨的味道,雖然餅有人服務而且也包得很美,但真的完全掩蓋最重要的部分了

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中秋帶爸媽吃好料,挑了這家由老饕推薦,比初魚厲害的店。 本次挑選了今年下半年才剛開業西門新店!

 整個店走的是黑色低調風格,招牌完全不明顯,還全黑,跟初魚一片白一樣,讓人覺得難不成現在好吃的店都流行低調嗎(MUME的招牌直接讓我走過去完全沒注意到)

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